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”Clé Verte” 2015 : 2 nouveaux labellisés et 28 renouvellements à Bruxelles
5 février 2016  •  Tourisme vert

L’écolabel international « Clé Verte » distinguant les établissements touristiques pour leurs performances environnementales vient de révéler sa « Promotion 2015 » pour Bruxelles : le Thon Hotel Bristol Stephanie s’est vu octroyer le label en décembre, tandis que l’hôtel NH Brussels du Grand Sablon a été labellisé en juin 2015. Tous les établissements labellisés ont renouvelé leur labellisation, ce qui porte à 30 le nombre de labellisés dans la Région. Ce sont désormais 20 % des chambres d’hôtel reconnues par la Région bruxelloise et 80 % de la capacité en auberges de jeunesse qui jouissent du prestigieux écolabel.

Pour rappel, la Clé Verte - Green Key en anglais - est un écolabel international indépendant destiné aux établissements touristiques. Créé en 1994 et géré au niveau international par une association sans but lucratif (la FEE - Fondation pour l’éducation à l’environnement), il récompense aujourd’hui plus de 2.350 structures dans 50 pays. A Bruxelles, sa mise en œuvre a été soutenue par la Région et assurée par la Fédération Inter-Environnement Wallonie (IEW) en collaboration avec différents partenaires, dont Wallonie-Bruxelles Tourisme, VISITBRUSSELS, la Brussels Hotels Association et Brussels Special Venues.

Pour les critères et la procédure de labellisation Clé Verte, voir le site www.cleverte.be.

Vous trouverez ci-dessous la description des nouveaux labellisés de 2015.

Les nouveaux labellisés sont :

Le Thon Hotel Bristol Stephanie (Avenue Louise 91 – 93, à 1050 Bruxelles)

Cet hôtel de 4 étoiles et 142 chambres, situé dans le quartier Louise, a décidé d’obtenir la Clé Verte après avoir obtenu le label entreprise écodynamique. Outre sa conformité par rapport aux critères impératifs du label, l’établissement se distingue notamment par :
- ses démarches visant à réduire la production de déchets, et notamment le fait de proposer de l’eau du robinet aux groupes et de réduire les emballages individuels dans le cadre du petit déjeuner ;
- les mesures prises pour économiser de l’eau, et par exemple les compteurs séparés pour un meilleur contrôle des consommations, la réduction des consommations au niveau des chasses, des douches et des robinets et l’utilisation de chiffons en microfibres pour réduire l’utilisation d’eau (et de produits chimiques) lors du nettoyage ;
- les mesures prises en matière d’économie d’énergie, notamment les compteurs séparés également pour les consommations d’énergie, la fermeture d’étages en basse saison, l’audit énergétique réalisé, l’isolation des tuyaux d’approvisionnement en eau chaude, l’utilisation d’énergie renouvelable et le pourcentage élevé d’ampoules économiques (90%) ;
- la sensibilisation des clients, via une collaboration avec GoodPlanet et le système de cartes « Do not clean my room » ;
- les diverses démarches entreprises pour proposer une alimentation plus durable aux clients (via notamment des menus végétariens) ;
- sa collaboration avec des fournisseurs ayant une démarche environnementale.

L’hôtel NH Brussels du Grand Sablon, 2-4 rue Bondenbroek, 1000 BRUXELLES
Outre sa conformité par rapport aux critères impératifs Clé Verte, cet hôtel de 196 chambres, situé au centre de Bruxelles se distingue notamment par :
- le contrôle et la réduction de ses consommations d’eau : compteurs d’eau séparés, faible débit des douches et des robinets, utilisation de chiffons en micro-fibres ;
- ses diverses mesures en matière d’énergie : utilisation d’énergie renouvelable, nombre élevé d’ampoules économiques, système de ventilation éco-performant, isolation des tuyaux d’approvisionnement en eau chaude ;
- ses mesure en matière de prévention des déchets, et notamment le fait de fournir de l’eau du robinet aux clients ;
- l’alimentation durable et les menus végétariens proposés aux clients ;
- la communication environnementale, notamment au niveau de la promotion d’ « éco-meetings » ;
- ses démarches en matière de responsabilité sociétale.
Tous les labellisés existants ont renouvelé leur labellisation en 2015.

Pour la liste des labellisés, voir le site www.cleverte.be.

Plus d’infos ? Marie Spaey (IEW) : 0472 / 33 07 97 ou www.cleverte.be




 
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