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Faites de la place à l’agriculture urbaine et périurbaine !
« Quand on s’éloigne du centre et que l’on trouve des interstices (...) ou des parcelles de terre plus grandes, il est bien entendu important que cette terre soit préservée. En…
Thématiques traitées
De la chasse aux pommes de terre à la ferme Maximilien
Quatorze questions pour retracer un parcours de maraîchère urbaine. Maral Voskertchian, éco-conseillère, initiatrice d’un potager dans le jardin de sa colocation bruxelloise, chargée de mission à La ferme du Parc…
Le FOODMET à Anderlecht : un bâtiment robuste et multiple
En 2015, une nouvelle halle de marché a été ouverte sur le site de l'Abattoir à Bruxelles. Au « FOODMET », vous trouverez des aliments venus du monde entier présentés sous un…
Transformer le(s) système(s) alimentaire(s) – Collaboration ET approche systémique, le duo gagnant
Cela fait près de 15 ans que je travaille sur le thème de l’alimentation durable. Aujourd’hui, plus que jamais je me pose la question de la pertinence de mon action…