Alimentation
Anne Thibaut

« Manger demain » : c’est parti !

A l’initiative du Ministre de la Transition écologique, Carlo Di Antonio, le Gouvernement Wallon a, approuvé la stratégie « Manger demain »

Alimentation
Alain Geerts

Viande : Véviba, le retour du refoulé

Comme l’évoque Florence Burgat dans son essai L’humanité carnivore, « l’industrialisation de la viande, d’une part, et la montée en

Alimentation
Anne Thibaut

Quand l’agriculture croise l’aide alimentaire

Sommaire1 Compte-rendu réalisé par Martin Biernaux (Solidaris) publié sur alimentationdequalite.be 2 Le gaspillage alimentaire au niveau de la production agricole

Alimentation
Alain Geerts

Adieu veau, vache, cochon, couvée ?

Comme l’évoque Florence Burgat dans son essai L’humanité carnivore, « l’industrialisation de la viande, d’une part, et la montée en

Alimentation
Pierre Titeux, chroniqueur

HUMEUR : Animal Holocaust

Autant prendre les devants et répondre anticipativement au procès que d’aucuns ne manqueront pas de me faire à la lecture

Alimentation
Anne Thibaut

Alimentation et changements climatiques

Notre alimentation pèse lourd dans les émissions de gaz à effet de serre par habitant. La manière dont nous produisons