Les chasseurs, garants du bien-être animal ?

La couverture neigeuse assez exceptionnelle de cette année a manifestement éveillé de nouvelles vocations au Royal Saint-Hubert Club, la Fédération représentant les chasseurs de Wallonie. En ces périodes difficiles pour…

Filières de « Qualité différenciée », attention à l’instrumentalisation !

A l'instar des pays du Sud de l'Europe, la Wallonie ne dispose pas vraiment d'une grande variété de productions de « qualité différenciée », reconnues par le grand public. Malgré une politique plus volontariste qui a été mise en place dans les années 90, seuls émergent les produits issus de l'agriculture biologique et de l'agriculture intégrée, des qualités reconnues par ailleurs à coté de quelques productions centrées sur le bien-être animal. Tentative d'évaluation

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